Midnight Orchard Gin Smash 🌙

Ein raffinierter Cocktail, der die Frische von grünem Apfel mit der Tiefe von schwarzem Tee und einer dezenten Zimtwürze vereint. Ein perfekt ausbalancierter Drink für entspannte Nächte und besondere Genussmomente.

Zutaten:

• 50 ml Leonies Gin    Jetzt bestellen
• 25 ml frisch gepresster grüner Apfelsaft
• 15 ml hausgemachter Schwarztee-Sirup (starker Schwarztee mit Zucker eingekocht)
• 10 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
• 1 Prise Zimt
• Eiswürfel
• Getrocknete Apfelscheibe & Zimtstange zur Garnitur

Zubereitung:

Den frischen Apfelsaft, den Schwarztee-Sirup, Zitronensaft und eine Prise Zimt in einen Shaker geben. Gin hinzufügen, mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig shaken. Anschließend durch ein feines Sieb in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas abseihen.

Zum krönenden Abschluss mit einer getrockneten Apfelscheibe und einer Zimtstange garnieren – das sorgt für ein edles Aroma und eine wunderschöne Optik.

Tipp: Wer eine noch tiefere Geschmacksnote möchte, kann das Glas vorher mit einem leicht geräucherten Schwarztee (z. B. Lapsang Souchong) aromatisieren. Einfach ein paar Tee-Blätter anzünden, das Glas darüberstülpen und den Rauch kurz einfangen.